صحةمجتمع

دراسة طبية حديثة : فيتامين “ب 12” يعتبر مفتاحا لتعيش حياة أطول وأكثر صحة

ذكر باحثون في دراسة طبية أجريت مؤخرا ان فيتامين ب 12 يعتبر مفتاحا لتعيش حياة أطول وأكثر صحة وأقوى مناعة لمقاومة الأمراض .

وبحسب موقع “تايمز نيوز ناو” ، تم اكتشاف قبل 100 عام ان تناول الحمضيات من الليمون أدى الى شفاء الاسقربوط ، وفي ذلك الوقت لم يكن بمقدار العلماء فصل الفيتامين الذي كان ناقصا وهو ( فيتامين سي – حمص الأسكوربيك ) ولم يكن معروفا  ان ذات انه كان مرضا ناقصا في الفيتامينات .

ويعتبر فيتامين ب 12 من أهم الفيتامينات التي تمنح جسم الإنسان حياة أطول وأكثر صحة حيث يطلق عليه اسم الكوبالامين .حيث وجد الباحثون ان هذا الفيتامين يرتبط بصورة كبيرة في إطالة عمر الانسان وتأخير وفاته .

ويوجد فيتامين ب 12 أو كوبالامين بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية، ويمكن أيضًا إضافته إلى الأطعمة أو المكملات الغذائية.

فيتامين “ب12″، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويشارك في عملية التمثيل الغذائي لكل خلية من خلايا جسم الإنسان.

يعتبر فيتامين “ب12” واحد من ثمانية فيتامينات ب، وهو عامل مساعد في تخليق الحمض النووي وفي كل من استقلاب الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية.

يعتبر فيتامين ب 12 ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، كما أنها تلعب دورًا رئيسيًا في وظيفة وتطور خلايا الدماغ والأعصاب.

فيتامين “ب 12” والحياة

ويربط العلماء أيضا بين فيتامين “ب 12” وإصابة خلايا الإنسان بالشيخوخة المبكرة.

يعتبر فيتامين ب 12 عنصر غذائي أساسي ومهم في صحة الخلايا العصبية والدم، ويحصل معظم الناس على ما يكفي منه في الطعام يمكن لأولئك الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12، أو عدم القدرة على امتصاصه، استخدام المكملات.

يحتوي فيتامين “ب 12” على عدد من الفوائد للصحة العامة عند كبار السن، التي جاءت على النحو التالي:

  1. – مستويات طاقة أفضل
  2. – تقليل التعب
  3. – منع فقدان الذاكرة
  4. – تقليل مخاطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر
  5. – تحسين المزاج وتقليل مستويات الاكتئاب والقلق
    أعراض نقص فيتامين “ب 12”

وجاءت أبرز الأعراض التي تظهر على الشخص، جراء نقص فيتامين “ب 12” أو الكوبالامين، على النحو التالي:

  1. – فقر الدم الضخم، وهي حالة تكون فيها خلايا الدم الحمراء أكبر من الحجم الطبيعي وكمية أقل من الطبيعي
  2. – فقر الدم الخبيث، يحدث بسبب نقص العامل الداخلي بحيث لا يتم امتصاص فيتامين ب 12
  3. – التعب والضعف
  4. – تلف الأعصاب مع التنميل والوخز في اليدين والساقين
  5. – فقدان الذاكرة والارتباك
  6. – الإصابة بمرض عقلي
  7. – الشعور بالكآبة
  8. – نوبات الغضب

أطعمة فيتامين “ب 12”

وجاءت أبرز المصادر الطبيعية لفيتامين “ب 12” التي يمكننا الحصول عليها منها، على النحو التالي:

  1. البيض
  2. – اللبن
  3. – الجبن
  4. – الكوردس
  5. – الزبادي
  6. – الأسماك والمحار
  7. – الكبد
  8. – اللحم الأحمر
  9. – الدواجن
  10. – الخميرة الغذائية المدعمة
  11. – حبوب الإفطار المدعمة
  12. – حليب الصويا أو الأرز المخصب

المصدر : “تايمز نيوز ناو”

زر الذهاب إلى الأعلى